Cake Boss lança novo reality na Record: "Tenho pena do 'MasterChef'"
Natalia Guaratto
Do UOL, em São Paulo
05/05/2016 15h41
O confeiteiro americano Buddy Valastro está de volta ao Brasill. Depois de escolher um funcionário brasileiro na primeira edição fora dos Estados Unidos do "Batalha de Confeiteiros", o Cake Boss agora vai comandar uma competição com cozinheiros amadores no país. Saem os bolos e entram duplas competindo por um prêmio de R$ 200 mil.
Ainda sem nome definido, a atração vai ao ar pela Record no lugar do "Power Couple Brasil", a partir de 28 de junho. "Tenho pena do 'MasterChef'", brincou o chef e empresário norte-americano sobre ter seu programa exibido no mesmo horário que o reality gastronômico da Band.
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Idealizado pela Discovery Networks em parceria com a produtora de Buddy, a Cake House Mídia, a nova atração foi pensada, segundo o Cake Boss, para a audiência que não gosta de cozinhar.
"Honestamente, sempre que faço um programa, faço algo que eu possa sentar com minha esposa e minhas crianças e assistir", explicou Buddy em encontro com jornalistas na sede da Record nesta quinta-feira (5).
"Não me considero um chef"
No novo programa, foram selecionadas 26 duplas de cozinheiros amadores de todas as regiões do Brasil. Todos têm algum grau de relação: parentes, namorados ou amigos. Na estreia, o número de concorrentes será cortado pela metad e apenas 13 duplas seguirão. Eles irão competir ao longo de 12 programas, já em fase de gravação. Assim como no "Batalha de Confeiteiros", a final será ao vivo.
"Eu queria fazer um programa sobre comida, porque eu adoro cozinhar, mas não me considero um chef. Eu me considero um bom cozinheiro caseiro. Na confeitaria é outra história, lá eu sou um mestre confeiteiro. Essa é a minha habilidade, minha arte. Isso é o que eu sou, mas na cozinha eu sou apenas um bom cozinheiro. Sou o tipo de cara que vai até a geladeira, vejo o que tem lá e faço a comida", explicou Buddy.
Segundo o apresentador, o objetivo do reality é mostrar que "nada conecta mais as pessoas do que a comida". Além disso, ele quer colocar a gastronomia brasileira sob os holofotes. "A essência é achar o melhor cozinheiro amador", resumiu Buddy, que contará com ajuda de jurados convidados para a tarefa de avaliar os competidores. A cantora Joelma é um dos nomes confirmados.
Fã de feijoada, pastel e bacalhau, o cozinheiro disse ter provado recentemente uma receita de vaca atolada, algo que ele adorou. "Quando vim ao Brasil pela primeira vez, não sabia nada sobre a gastronomia daqui. Não é igual cozinha italiana, francesa. Do nosso ponto de vista [americano] você não sabe muita coisa, mas eu percebi que a cozinha brasileira parece muito a americana. Como os Estados Unidos, o Brasil é um caldeirão cultural, tem pessoas de todas as partes aqui e isso influencia nos sabores e na cultura. Fiquei surpreso em descobrir como a comida é boa", contou.
"Sinto como se o Brasil fosse minha segunda casa"
Em sua terceira passagem pelo Brasil, Buddy disse que ainda se surpreende com o carinho dos fãs. "Os brasileiros são muito leais. Eles me amam e eu os amo de volta", disse o confeiteiro.
"Antes de vir ao Brasil pela primeira vez, as pessoas falaram para eu ter cuidado porque poderia não ser seguro, então eu disse para minha mulher: 'Deixa eu ir primeiro e checar'. Eu vim e hoje não só me sinto seguro como sinto que aqui é a minha segunda casa. Eu não traria minha mulher e filhos para cá se eu não me sentisse assim", afirmou.
Além do novo programa na Record, Buddy estreia a oitava temporada do "Cake Boss" no dia 17 de maio pelo canal Discovery Home & Health. Ainda em 2016, ele gravará uma nova temporada do "Batalha dos Confeiteiros" e em setembro finalmente vai inaugurar a loja Carlo's Bakery em Guarulhos, primeira filial de sua confeitaria fora dos Estados Unidos.