Ana Maria ensina a mexer café no Mais Você e web não perdoa: "Sem assunto"
Caio Coletti
Do UOL, em São Paulo
14/08/2019 09h40
A primeira reportagem do Mais Você de Ana Maria Braga de hoje trouxe uma dica inusitada sobre o nosso cafezinho de cada dia. O repórter Rafael Castro apareceu ao lado do professor Plácido Taboas, da faculdade de matemática da USP (Universidade de São Paulo), explicando que o café não deve ser mexido com a colher em movimentos circulares, e sim em ziguezague.
Há uma explicação científica para isso, como disse o professor: trata-se de um desdobramento da teoria do caos. "Quando você mexe o café de maneira circular, o café gira junto com o açúcar. É como se você estivesse em um carro com um colega. O carro está andando e você vai ao lado dele, como se vocês dois estivessem parados. Não há atrito, e o açúcar não dissolve no café", disse.
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No Twitter, no entanto, os internautas não perdoaram a matéria inusitada do Mais Você. Confira algumas reações:
Também teve gente se perguntando porque a USP está pesquisando como se mexe o café, mas o professor Taboas explicou: "Não é que a gente faça uma pesquisa sobre este assunto, é que a pesquisa que fazemos também se aplica aqui".