Confira e aprenda as receitas do almoço dos anjos Fiuk e Gil no 'BBB'
Fiuk e Gilberto venceram juntos a prova do anjo, e ganharam um almoço especial no "BBB 21". Mesmos com gostos diferentes, os dois provaram duas receitas diferentes para a ocasião. Juliette, escolhida de Gil, e Thaís, escolhida de Fiuk, também saborearam a refeição mais do que especial. Confira agora a receita de cada um dos pratos e aprenda para fazer também aí na sua casa!
Macarrão com carne moída
Um clássico do final de semana de muitas famílias, esta receita é muito fácil e também muito saborosa, além de não precisar de muitos ingredientes. Confira a forma de preparar:
- Ingredientes
500 gramas de patinho moído
500 gramas de macarrão fusilli - parafuso - cozido al dente
2 colheres de sopa de óleo
1 cebola média
3 colheres de sopa de extrato de tomate
1 colher de sopa de orégano
Sal a gosto
Pimenta do reino a gosto
- Como preparar
- Triture bem a cebola até ficar quase uma pasta.
- Numa panela, coloque o óleo e refogue a cebola até ficar transparente.
- Acrescente a carne moída, o sal, pimenta e orégano e refogue sempre até a carne fritar bem e criar uma crosta no fundo da panela.
- Acrescente o extrato de tomate e deixar dar uma fervida junto. Nesse momento, entre com o macarrão cozido - no ponto al dente, dica importante. Se achar necessário, regule o sal.
Maminha mal passada
Esta receita apareceu no almoço do anjo acompanhada de arroz de cenoura e purê de abóbora. Mas pode servir de acompanhamento para a refeição do dia a dia, com arroz e feijão ou macarrão. O bom desta receita é que ela pode ser feita tanto na frigideira como no forno. Outra opção, caso queira prepará-la para uma ocasião mais especial, é fazê-la na brasa. Confira como se faz:
- Ingredientes:
- 1 peça de maminha
- Sal grosso a gosto
- Cominho a gosto
- Molho shoyu a gosto
- Pimenta do reino a gosto
- Como preparar:
- Tempere a maminha com o sal grosso, cominho, molho shoyu e pimenta do reino. Deixe descansar por 1 hora.
- A maminha pode ser preparada na frigideira, no forno ou na brasa.
- Doure bem os lados, mantendo o interior mal passado.
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